Hoy hablaremos de una especie que a pesar de estar presente en el mediterráneo no es muy habitual su captura en la zona del club náutico de oliva,la SAMA (Dentex Gibbosus) ,este pez tan singular pertenece a la familia de los espáridos ,en el orden de los perciformes,a diferencia de las hurtas y pargos que también tienen dientes,la sama y los dentones tienen todos los dientes caniniformes, (como los perros) que son cónicos y mas o menos agudos que utilizan para capturar peces y triturarlos. Los pargos y hurtas tienen dos dientes en la parte delantera y grandes molares en los laterales para masticar crustáceos.
Son peces carnívoros que se alimentan de peces,crustáceos y cefalópodos.
Se encuentran en zonas rocosas desde la costa hasta los 200 metros de profundidad y en abundancia desde Portugal hasta Angola pasando por las islas canarias y el estrecho de Gibraltar,y menos frecuente en el mediterráneo.
Esta mañana hemos cogido unos buenos ejemplares de dentón y sama aquí tenéis unas instantáneas. BUENA PESCA.